Eerste TERRA_STORY een smakelijk succes!

Op maandagavond 17 juni konden de gasten van TERRA_STORY bij Fabrikaat heerlijk in het zonnetje genieten van een vijfgangendiner en tafelgesprek met ontwerper Billie van Katwijk over haar onderzoek naar de toepassing van lokale rivierklei.

De gerechten werden gepresenteerd op een servies van deze klei. Daarnaast kregen de gasten een kijkje in de keuken van Fabrikaat: een rondleiding door het laboratorium en het archief.

Eten van kunstig gebakken kleiservies naast de rivier is een mooie, circulaire ervaring. Goed verzorgd, lekker en leerzaam. Met bijzondere verhalen van ontwerpers." 

De volgende editie, met ontwerpersduo Jordan Morineau en Carla Joachim, vindt plaats op woensdagavond 20 november. Klik hier voor meer informatie en reserveren.

Nieuwsoverzicht